开瓶却没喝完的葡萄酒,应该如何保存?

    聚会时,

    那么多款葡萄酒一起喝,

    总有一两款喝不完,

    尤其是品质的佳酿,

    到底用什么方法,

    才能有效的葡萄酒的原有风味呢?

    省事:塞上瓶塞,放回冰箱

    遇到喝不完的酒,

    容易想到也是简便的储存方法

    就是将瓶塞塞回去放进冰箱。

    大多可以也能保存1-3天。

    开瓶后的酒可不能像未开瓶时那样斜放,

    酒瓶保持直立是的姿势。

    一方面可以减少与外界空气的接触,

    另一方面也避免了和酒塞直接接触。

    常见:真空塞保存法

    真空塞是常见的护酒神器。

    将真空塞放入瓶中,

    再利用抽气阀将瓶内空气抽出,

    保持酒瓶中真空的状态,

    从而延长葡萄酒的寿命,

    可以在冰箱中保存3-4天。

安徽老十大贸易有限公司

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